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キッシュ
今日はどんより湿気のある天気のせいか体がダルオモ~。職場でもあまりのテンションの低さに心配されました。そして、そんなネガティブな空気はすぐに伝染するみたい・・・スンマセン。同僚もやっぱりぐったり、二人で早々退勤です。
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こんな時は無理にでも食べないと!と久しぶりに料理をしました(笑)
パイシートと余りものの生クリームがあったのでキッシュを作ってみたくなりました。
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バターとにんにくでソテーした玉ねぎを敷いて、ジャガイモ、ほうれん草、トマト、シメジをドバッとのっけました。野菜たっぷり、チーズもどっぱりかけて。
あとは適当レシピです(爆) いただくときにはチャービルをかけてみました。
お菓子なみのハイカロリーですが、満腹で満足~♪

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by cafedejuju | 2008-06-16 21:04 | 満腹
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