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ココナッツアイス
今年は本当に雨が多い。
お盆を過ぎると北海道の夏は終りと言われますが、雨で気温が下がり日に日に秋が深まるようです。
もう、アイスクリームの季節は過ぎたかもしれませんが、お風呂上りに食べると至福♪
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前回のケーキ教室で教えていただいたレシピ。
イタリアンメレンゲで作るアイスは、途中でかきまぜる必要ないのにフワっと美味しい。
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牛乳で煮だしたココナッツは風味も濃厚で、オツです。


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クオカ/cuoca デコレーションマフィン Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
by cafedejuju | 2009-08-27 20:46 | Sweets
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